Nagyon régóta sikertelenül...
Pontosabban a kinézet stimmelt, inkább az ízzel és az állaggal akadtak problémáim..
Ebben a poszt-sorozatban be fogom mutatni, a különböző stádiumokat.
A tökéletes cupcake megalkotása érdekében több szempontot is a szemem előtt tartva haladtam, azonban sosem találtam meg a a jó receptet.
Az első próbálkozásomkor a lehető, legegyszerűbb muffint díszítettem tojásfehérjés cukormázzal.
Ezzel alapvetően komolyabb probléma nincsen csak annyi, hogy egyszerű.
Semmi extra, csak egy kis csoki belülre és egy kis cukormázzal (cukorízű gejl masszával) megkened a tetejét.
Cukormáz: 1 tojásfehérje + 15-30 dkg porcukor (a cukor mennyisége attól függ, hogy te milyen állagú cukormázat akarsz)
Nekem speciel ez nem ízlik, de az édesszájú ismerőseim mind egymás után tömték magukba a cukormázas szépségeket. :)
Ui.: Tudtátok, hogy a Cupcake magyar neve Tündértorta?
